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Aktuell befinden wir uns wieder in der kritischen Jahreszeit f\u00fcr Erk\u00e4ltungen und grippale Infekte. Sportler sind davon in besonderem Ma\u00dfe betroffen:<\/p>\n

    \n
  1. Leistungsorientiertes Training belastet das Immunsystem zus\u00e4tzlich<\/li>\n
  2. Mannschaftssport erh\u00f6ht das Risiko sich mit Krankheitserregern zu infizieren<\/li>\n
  3. Der Ausbruch einer Erk\u00e4ltung kostet viel Trainingsfortschritt.<\/li>\n<\/ol>\n

    Aus diesen Gr\u00fcnden m\u00f6chte ich im Folgenden zwei Nahrungserg\u00e4nzungsmittel vorstellen, die sowohl das Auftreten als auch die Dauer einer Erk\u00e4ltung deutlich reduzieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

    Hintergrund<\/h3>\n

    Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/a> ver\u00f6ffentlichte 2008 einen Artikel<\/a> mit dem Titel “Vitamin C- und Zink-Tabletten verhindern oder heilen Erk\u00e4ltung nicht”. Die wissenschaftlichen Untersuchungen, auf welche sich die DGE st\u00fctzt, sind qualitativ durchaus hochwertig (systematische Cochran Datenbank Analyse<\/a>) und sind hier nachzulesen: Vitamin C for preventing and treating the common cold<\/a> und Zinc for the common cold<\/a>. Diese Untersuchungen wiesen aber bereits 2007 nach, dass die prophylaktische Einnahme von Vitamin C das Risiko von Sportler an einer Erk\u00e4ltung zu erkranken um 50% reduzierte! Bedenkt man, dass Vitamin C ein sehr g\u00fcnstiges und sicher einzunehmendes (wasserl\u00f6slich) Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ist, lohnt sich der Einsatz auf jeden Fall!<\/p>\n

    Die Cochran Analysen wurden 5 Jahre sp\u00e4ter wiederholt (hier<\/a> und hier<\/a>) und erg\u00e4nzten ihre Zusammenfassungen um folgende Passagen:<\/p>\n

    Vitamin C:\u00a0<\/strong>“Nevertheless, given the consistent effect of vitamin C on the duration and severity of colds in the regular supplementation studies, and the low cost and safety, it may be worthwhile for common cold patients to test on an individual basis whether therapeutic vitamin C is beneficial for them.”<\/em><\/p>\n

    Zink:\u00a0<\/strong>“Zinc administered within 24 hours of onset of symptoms reduces the duration of common cold symptoms in healthy people (…) and there is a significant reduction in the duration of cold at a dose of \u2265 75 mg\/day.”<\/em><\/p>\n

    Der DGE-Artikel legt nahe, dass \u00a0das Problem in der t\u00e4glichen Dosierung liegt. Sie empfiehlt eine t\u00e4gliche Einnahme von 100-150mg Vitamin C und 7-10mg Zink. Werte die \u00fcber eine normale Ern\u00e4hrung durchaus leicht zu erreichen sind, wie auch im Artikel dargestellt wurde. Die neueren Untersuchungen verweisen allerdings auf die hochdosierte Aufnahme von mindestens 1.000mg Vitamin C (bei Kindern!) und mindestens 75mg Zink, nachdem erste Erk\u00e4ltungssymptome aufgetreten sind. So konnte die Dauer einer Erk\u00e4ltung durch eine hochdosierte Einnahem von Vitamin C bei Erwachsenen um 8% und bei Kindern um 13% reduziert werden. Die Einnahme von Zink f\u00fchrte ebenfalls zu einer signifikanten Reduktion der Krankheitstage.<\/p>\n

    Zusammenfassung<\/h3>\n

    Die prophylaktische Einnahme von Vitamin C (hochdosiert, 1.000 – 2.000mg\/Tag) kann das Auftreten einer Erk\u00e4ltung um 50% reduzieren.\u00a0Ist die Erkrankung bereits ausgebrochen sollte 3x t\u00e4glich 2.000mg Vitamin C und 15-25mg Zink aufgenommen werden, um die Dauer der Erk\u00e4ltung zu minimieren.<\/p>\n

    Vitamin C Pulver ist am einfachsten zu dosieren und kann f\u00fcr unter 2\u20ac in jedem Rewe oder dm gekauft werden. Bei Zink sollte Wert auf eine gute Bioverf\u00fcgbarkeit gelegt werden. Gammoh und Rink (2017<\/a>) verweisen in ihrem Artikel “Zinc in Infection and Inflammation”<\/em>\u00a0auf folgende Verbindungen: “Oral zinc supplements are readily available but not all offer the same zinc bioavailability. Zinc bound to amino acids such as aspartate, cysteine, and histidine shows the highest absorption concentration, followed by zinc chloride, sulfate, and acetate, whereas zinc oxide show the lowest bioavailability”\u00a0<\/em>Ich selbst verwende Zink-Gluconat, was ebenfalls vom K\u00f6rper sehr gut aufgenommen werden kann (z.B. von Amazon<\/a>).<\/p>\n

    WICHTIG<\/h3>\n

    Nat\u00fcrlich sollte an dieser Stelle der Verweis auf eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung, welche durch NahrungsERG\u00c4NZUNGSmittel nur… erg\u00e4nzt werden sollte.<\/p>\n

    Die Aufnahme von bis zu 100mg Zink pro Tag \u00fcber einen Zeitraum von 2-4 Monaten ist sicher. Dennoch sollten die relativ hohen Dosen von 75mg nur f\u00fcr die Dauer der Erk\u00e4ltung eingenommen werden. Besteht kein Zinkdefizit ist eine weitere Supplementation nicht notwendig. Testosteron Level steigen sowieso nur bei Personen an, die vor der Supplementation mit Zink bereits an einem Defizit gelitten haben. Schmei\u00dft also kein Geld zum Fenster raus…<\/p>\n

    Zink konkurriert um die Transportkapazit\u00e4t (und damit die Aufnahme in den K\u00f6rper) mit Kalzium, Magnesium und Eisen. Die Transportkapazit\u00e4t f\u00fcr alle 4 Mineralien zusammen liegt bei 800mg. Deshalb sollte die Zinkaufnahme zeitlich getrennt von Lebensmitteln mit hohem Eisen-, Kalzium- oder Magnesiumanteil erfolgen.<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Aktuell befinden wir uns wieder in der kritischen Jahreszeit f\u00fcr Erk\u00e4ltungen und grippale Infekte. Sportler sind davon in besonderem Ma\u00dfe betroffen. 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